01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
京成新三河島駅のほど近く、西日暮里の街並みに溶け込む寿司店「だいすけ」は、肩肘を張らずに旨い魚と一品を味わえる落ち着いた雰囲気のお店です。大将の柔らかな笑顔と家族経営ならではの温かいもてなしが心地よく、初めてでもすんなりと席に馴染むことができます。
空腹に合わせて選べるにぎりと、名物のばくだん豆腐丼
お昼の食事で重宝するのが、細やかに盛りのサイズを選べるにぎり寿司です。手頃な1人前をはじめ、1.25人前や1.5人前、1.75人前まで用意されており、お腹の空き具合に応じて気兼ねなくボリュームを調整できます。ランチのにぎりにはサラダと味噌汁が添えられ、下町ならではの良心的な価格設定とともに満足感のある食事になります。ネタの量を増やせるちらし寿司に加え、こちらでひときわ目を引くのが「ばくだん豆腐丼」のバリエーションです。スタンダードな一杯から、豆板醤とラー油を効かせたピリ辛豆腐丼、納豆を合わせたスタミナ豆腐丼、しゃり少なめのヘルシー豆腐丼、さらにはしゃりを使わず豆腐一丁で仕立てる豆腐一丁丼まで揃い、好みの食べ応えで楽しめます。
巻物やグラタンで楽しむ、夜の小料理と一杯
夜の営業時間には、丁寧な握りや刺身の盛り合わせを肴に、ビールや酒をゆっくり傾ける時間がよく似合います。店名を冠した「だいすけ」やトロタク、ネコタク、親子巻といった個性的な巻物をつまむのも楽しく、お寿司屋さんでありながら常連に愛されているグラタンなどの小料理も外せません。カウンターで一人静かに過ごすのはもちろん、座敷席で家族と囲む夕食にも寄り添ってくれる、街の頼もしい一軒です。







